Miloslava Richterová
Občas se v okraji trávníku zaleskla zapomenutá zlatá třpytka, našlo se i pár menších, duhových. Všechny ostatní byly vysbírány, aby je pejskové nevyhrabávali.
Miloslava Richterová
Genealogie je mým koníčkem novým, tak říkajíc důchodovým. Už jen proto, že vyžaduje spoustu času a dříve by nebylo pro mne možné se jí věnovat.
Již delší dobu jsem měla v plánu navštívit výstavu Vltava slavná a splavná, konanou při příležitosti 150. výročí prvního uvedení symfonické básně Bedřicha Smetany Vltava.
Švestkové koláče jsou klasikou pokročilého léta. Je na ně mnoho různých receptů, bývají často na povrchu s drobenkou. Já dělám koláče velké na celý talíř, jako je pekla babička s maminkou, bez drobenky, švestky jsou jen posypané mákem a cukrem, pokropené máslem.
Borůvkové koláče patří nerozlučně k létu a k prázdninám. Většinou je pečeme podle osvědčených receptů našich babiček a maminek. Vyzkoušela jsem nový recept bez vážení. Koláčky byly výborné, jemné a všem moc chutnaly.
Léto je časem sklizně ovoce a tím pádem i časem ovocných moučníků. Při posledním rodinném setkání jsem připravila sváteční kynuté koláče plněné tvarohem, navrchu s ovocem a drobenkou. Koláče jsou trochu náročnější na čas i suroviny, výsledek však stojí za to, jsou nadýchané, jemné a lahodné.
Celé jaro zdobí zahrádky i veřejné výsadby nádherné květy tulipánů.
Lamberk, místní část obce Obříství, označoval místo, kde se v minulosti pásly ovce. Vznikla tu osada vybudovaná obyvateli starých Semilkovic, kteří se na tento vršek přestěhovali poté, co jejich původní osadu u starého Labe zcela zničily ledové kry při jarní povodni koncem 18. století.
