Blíží se Vánoce, a tak lidé možná již hledají recepty na úpravu kapra, já však ještě nabízím recept na pstruha.
Potřebujeme:
2 pstruhy, sůl, kmín, mletý pepř, grilovací koření,hladkou mouku, plátek citronu. Hranolky, zeleninu na zdobení, olej na smažení, kousek másla.
Příprava:
Pstruhy osolíme, opepříme, okmínujeme i vevnitř ryby, trochu posypeme grilovacím kořením. Pak obalíme v hladké mouce. Dáme na rozehřátou pánev s olejem a pomalu smažíme. Ryby několikrát opatrně obracíme, aby se dobře propekly. Před koncem přidáme na každou rybu kousek másla. Podáváme s domacími hranolky. Ozdobíme zeleninkou s plátkem citronu.
Dobrou chuť!
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě…
Dana Kolářová
Zkuste si z čerstvých hub udělat jesenickou houbovou roládu. Je to opravdu jednoduché a výsledek stojí za to. Pojďme na to.
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni, jsem se rozhodla poté, co mě ostružiny darovala dcera, upéct z nich nějakou…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší svatbě. Přiznám se, že jsem podle ní nikdy nevařila, ani podle žádné jiné.
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
-
Fotbalová tipovačka
-
Kvíz i60 - 18. týden
Stárnutí. Všichni se mu snažíme čelit, ale nikdo mu nezabrání. Víte, co se děje s tělem během…
- Foto dne
