Téma: jídlo
Moje vitální maminka byla dlouhou dobu vdova a často k nám jezdívala na návštěvu. Vždy nejdříve otevřela dveře do menší spíže a pronesla horáckým nářečím:
Nevyhazovat jídlo. To je trend, kterému podléhá čím dál více lidí. Zpracovávat přebytky, podělit se s jinými, je v módě víc, než bezmyšlenkovitě nakupovat potraviny a pak nevědět co s nimi.
Ukázkový úvodní text článku
Třetina všeho vyprodukovaného jídla na světě se vyhodí. Průměrná česká domácnost by ušetřila ročně kolem osmi tisíc korun, pokud by omezila plýtvání. Ale nejvíc nehospodárně se s potravinami zachází v domovech seniorů.