Soutěžní příspěvek: plněná velikonoční vejce

Plněná velikonoční vejce
ILUSTRAČNÍ FOTO: wikimedia.org

Velikonoce jsou doslova za dveřmi, přípravy vrcholí a my se rozhodujeme, jaké druhy velikonočních pochoutek připravíme na sváteční stůl. Tradiční jidáše a mazance jistě chybět nebudou, ale můžeme je doplnit plněnými vejci, nikoliv naslano nýbrž nasladko. Typická rychlovka to sice není, ale mňamka určitě.

Ingredience
30 dkg mouky
20 dkg rostlinného másla
75 g práškového cukru
1 žloutek
2 lžíce smetany

Náplň
2 balíčky instantního čokoládového krému
15 cl horkého mléka
6 lžic rumu
10 dkg rostlinného másla
10 dkg rozinek
 4 dkg strouhaného kokosu

Poleva
1 bílek 
20 dkg moučkového cukru
3 lžíce instantního čokoládového prášku

Postup
Smícháme mouku, rostlinné máslo a cukr, přidáme žloutek rozmíchaný ve smetaně a těsto necháme chvilku odpočinout. Poté je vyválíme, vytvarujeme na vnější stranu polévkových lžic a upečeme i se lžícemi v předehřáté troubě přibližně 10 až 15 minut. Upečené sejmeme ze lžic a necháme vychladnout. Náplň připravíme smícháním potřebných surovin a naplníme poloviny vajec, které poté spojíme. Bílek ušleháme do pěny, vmícháme cukr a čokoládový prášek. Připravenou polevou pomocí zdobičky lemujeme spoje a zdobíme podle fantazie.

Dobrou chuť a krásné Velikonoce!

Zpět do rubriky Zpět na homepage
Váš příspěvek do diskuze:
Pro vkládání příspěvků do diskuze se musíte přihlásit
2 komentáře
Jitka Kabátová
Moje plněná vejce jsou opravdu rychlovka a všichni si na tom pochutnáme. Ingredience: vařená vejce podle počtu osob, 150 g smetanový sýr, 50 g másla, hořčice, pažitka, sůl, rajčata Vejce rozkrojíme ne půlky, vyndáme z něho žloutek do misky, máslo, sýr, lžíci hořčice, hrst pažitky /může být i kopřiva/ a trochu soli podle chuti. Vše zpracujeme dohromady a plníme půlky vajec a nebo i půlky rajčat. Vše položíme na salátový podnos a můžeme jíst. Dobrou chuť
Jana Šenbergerová
Jejda! To je dobrý nápad s těmi vtipnými "formičkami".

JSTE TU POPRVÉ?

Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.

Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?