dscf8818.jpg
FOTO: Miloslava Richterová

Probudí mě sluníčko, které svítí vytrvale do závěsu. Otevřu okno dokořán a vítám další krásný letní den. Koukám do zahrádky, poslouchám hrdličky. Musím přivřít oči proti slunci a tu si uvědomím, že svítí i dole na kompoty. Nezbývá, než jít uklidit výsledky své včerejší práce.

Zavařovací sezona teď vrcholí. Končím často o půlnoci a říkám si, ještě že stromy plodí postupně. Začátkem léta třešně, pak raná meruňka, letní jabloň, pozdní meruňka, nyní švestky. Mezitím bylo potřeba sklidit spoustu rybízu. Švestkami bych letos mohla skončit, protože broskvoně jsme už museli vyměnit a mladý stromek, jednoroční, má zatím jen čtyři pěkné plody. Ale je tu ještě zelenina, bude pokračovat zavařování rajčat i červené řepy.

Na skleničky lepím cedulky s datem. Jak to zas uteklo, jako bych vítala nový rok. Tak ať je pěkný pro všechny. Rovnám skleničky do poliček, už jsou plné, ale vždy se ještě trochu místa v letní kuchyňce najde.

Vyjdu si pozdravit zahrádku. Z toho, co nám poskytuje, je na prvním místě radost ze všeho, co tu roste a žije. Zastavuji se u květin, vykvetly mečíky, odkvetly pozdní lilie. Motýli se na levanduli i měsíčku pěkně vyjímají. Podruhé kvetou jahody a několik už utrhnu. Pozoruji maliny; nejen, že zčervenaly, ale jsou denně od rána hustě obletovány včelkami, kterých, zdálo se mi, letos na zahrádce zas tolik nebylo, spíš čmeláci.

Projdu zeleninové záhony, zaliju okurky a cukety. Natrhám si rajčata a pak mátu na čaj k snídani. Bylinková skalka je přerostlá, dnes už ji opravdu ostříhám. Z bylinek jsme vyráběli bylinkovou sůl, libeček se vešel v malých sáčcích do mrazáku, teď je budu sušit.

Posedím na terásce. Paní rehková se vynořila ze záhonů a dělá mi společnost. Už několikátý den vypadá jako ochočená.

Čas běží k poledni, musím myslet na oběd. Bude nějaká varianta zeleninové polévky a ovocné knedlíky, také švestkový koláč chci udělat. A opět přijdou na řadu skleničky. V plánu je lečo a čalamáda. Baví mě to a jsem tomu ráda.

Zpět do rubriky Zpět na homepage
Váš příspěvek do diskuze:
Pro vkládání příspěvků do diskuze se musíte přihlásit
20 komentářů
Miloslava Richterová
Hani, i tak pěkná úroda, gratuluji, proč jen jedno rajče? Aspoń deset by to chtělo:-)
Hana Rypáčková
Moc hezké. Taky svou zahradu miluji a ona mi dává své plody . Moře jahod a rybízu.Ale letní jablka byla víc na zemi než k užitku, broskví byl jen 8, blumy žluté zavařeny a zamraženy, blumy modré už jen na koláč a rozdány . Zrají jablka a padají červavé, ostružiny prodávám, réva bude do 14 dní ( ale vosy), cukety a jedno rajče plodí..Každým rokem si slibuji, že nebudu otrok zahrady . Neprší a jsem.
Marie Ženatová
Díky za milý článek, jste velmi pilná*. I já dříve jsem bývala moc pilná, zavařovala jsem třeba i 150 litrů třešní - napřed jsme celkem nic jiného neměli, ale na podzim i mnoho sklenic hrušek s jeřabinami. Měli jsme i veliký skleník, takže také bylo mnoho, velmi mnoho pětilitrových sklenic čalamády - naše veliká rodina to všechno spotřebovala. Měla jsem i spousty nadělané marmelády a džemů. Dnes už jsou to hlavně džemy - převážně džemy, protože mi připadá, že dají nejméně práce. A také hodně suším jablíčka, někdy i švestky...
Miloslava Richterová
Děkuji, přeji, ať se Vám daří :-)
Soňa Prachfeldová
Pilný zahrádkář má pořád co dělat a zejména v období sklizně. Je radost se na vaše výsledky podívat. Už jsem ubrala z kompostování, dost mrazík čerstvé ovoce. Zahrada je také mojí láskou.
Miloslava Richterová
Pro EK .. to je moc pěkné, přeji Vám to, je to paráda a bude ještě větší ve dnech, kdy se nikam nespěchá. Hodně zdraví, sil, radosti a úspěchů v péči o zahrádku :-)
Eva Kopecká
Jako dítě jsem trávila léto v domečku prvních prarodičů. A jako dospělá jezdím na prázdniny sama k sobě, do domečku po prarodičích druhých. Ráda se hrabu v zahrádce, jsem ráda za každý letní den, strávený tady. Čas oponou trhnul.... dávno mi není ... náct. Už dlouho mi je ...sát. V zimě vzpomínám v teple paneláku, co dělá moje chaloupka a zahrada. A těším se na další léto. To příští bude takové premiérové i jubilejní zároveň. Bude to moje pětatřicáté tady a první, kdy si sem budu moct jezdit, jak budu chtít. Padne totiž limit volných a pracovních dnů. Ty dny budou všechny volné. Ojojoj. Kéž by byla člověku dána patřičná dávka zdraví a síly, aby na tom světě zahradničil pokud možno co nejdéle.
Miloslava Richterová
Děkuji, přeji všem ještě pěkné léto, ať počasí vydrží, a zahrádkářům dobrou úrodu :-)
Martina Růžičková
Krásný pohled na kouzelné květy i na řady sklenic se (zjevně s láskou) zavařenými plody :-).
Jitka Mošovská
Ze zahrady a výpěstků je radost. Ať se Vám daří.
Alena Švancarová
Hezky napsaný článek o zahradě a jejich darech.Vzpomněla jsem také na maminku,která zavařovala a já byla na kompoty dobrý strávník.Její třešnový a angrešt s rybízem.Neskonalá dobrota.Také jsem občas zavařovala,když jsem dostala od sousedů.Dnes už nic,ani okurky.Chápu Vás všechny,když naskládáte sklenice do spíže,je to hezký pocit z dobře vykonané práce.
Vladislava Dejmková
Tu radost ze zahrady a jejich plodů i jejich obyvatel chápu. Mám to podobně, i když toho už zdaleka tolik nepěstuji. Teď plodí dvě broskvoně, jedna má obrovskou úrodu, tak je co zpracovávat. A pak rozdávat.
Miloslava Richterová
Děkuji vám všem, za vaše milé komentáře. Neměla jsem vždy tolik času, co mám teď, takže si to vychutnávám se vším všudy a pak mám radost, že mohu rodinu obdarovat. :-)
Alena Velková
Obdivuji vaší píli, já jen z ovoce peču koláče...a že jich letos bylo...hlídám čtyři vnoučata, tak to do nich padá :-)
Jana Šenbergerová
Radost pohledět. Nepochybně i jíst. Tak ať vám celou zimu chutná.
Marie Měchurová
Mám to taky tak. Baví mě o zahradu se starat a ráda zužitkovávám všechno, co se zrodí. Tak ať Vám to roste k Vaší radosti.
Daniela Řeřichová
Moc hezké, děkuji. Když byla rodina velká, zavařovali jsme, nakládali, dělali džemy, sirupy, dnes už ne, vše se koupí.
Naděžda Špásová
No, je vidět, že vaše zahrada vydává spoustu krásy. Zelenině, květinám a ovoci se u vás daří. Taky máme za sebou zavařování, ale jen koupených 15 kg broskví. Už pár let je kupujeme u soukromého sadaře a letos byly opravdu nádherné a obrovské. Ještě snad budou houby a to je celé naše zavařování. :-)
Jaroslava Handlová
Gratuluji k pěkné úrodě i jejímu zužitkování. Vzpomněla jsem si na svoji babičku i maminku, kterým také nesměly chybět zavařené sklenice se vším vlastnoručně vypěstovaným, nebo lehce dostupným. Já už nezavařuji nic, ale obdivuji Vás i všechny hospodyňky, které to dělají.
Zuzana Pivcová
V tomhle Vás obdivuji. Že umíte tak pečovat o zahradu a zužitkovat veškeré plody.

JSTE TU POPRVÉ?

Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.

Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?