Nebojte se, nikoho nebudu navádět ke konzumaci alkoholu. Ale nedávno jsme s íčkařkou Ivanou debatovaly o oblíbeném Ginn Fizzu. I když ten vlastně patří do kategorie Long - Drinků.
A tak mě napadlo, podívat se do mé sbírky a vybrat nějaký, který by šel připravit i doma. Věřím, že potřebné ingredience se v každé domácnosti najdou a hlavně není třeba žádné speciální barmanské náčiní.
Když jsou nyní všechny restaurace a podobná zařízení zavřená, nezbývá nám vlastně nic jiného, že?
1.)Vodka Fizz
Opět přímo do sklenky - jako všechny long drinky - dáme vodku, cukr, citrónovou šťávu, sodovku a kousek ledu.
2.)Bone Bitter
Smícháme vodku, cinzano bitter, led a přidáme řez pomeranče.
3.) Černý Rus
5 cl vodky a 5 cl kávového likéru nalijeme do vyšší sklenice a promícháme.
4.)Kir
Nejprve nalijeme do vyšší sklenice 1cl likéru z černého rybízu a potom 9 cl bílého vína a nemícháme.
5.)Americano
3 cl Campari, 3 cl červeného vermutu a trochu sodovky. Vše nalijeme přes led do vyšší sklenice, přidáme sodovku a ozdobíme polovinou plátku pomeranče.
6.)Bellini
Do sklenice na koktejl nalijeme 5 cl broskvového pyré, které přelijeme 10 cl šumivého vína Prosecco a promícháme.
A nakonec jeden drink, který podáváme v širší sklence, aby se lépe rozvinula jeho vůně a chuť. A má krásné jméno...
7.)Mimóza
Do sklenice nalijeme 7,5 cl šampaňského vína a 7,5 cl pomerančové džusu a promícháme.
Nezbývá mi nic jiného než obligátní...Na zdraví.
P.S. První dva recepty jsou z knihy Muž v zástěře nakladatelství Avicenum. Dalších pět jsem vyhledala ve svých zápiscích.
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě…
Dana Kolářová
Zkuste si z čerstvých hub udělat jesenickou houbovou roládu. Je to opravdu jednoduché a výsledek stojí za to. Pojďme na to.
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni, jsem se rozhodla poté, co mě ostružiny darovala dcera, upéct z nich nějakou…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší svatbě. Přiznám se, že jsem podle ní nikdy nevařila, ani podle žádné jiné.
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle…
Určitě jste to už slyšeli nebo četli. Kysané zelí je vitamínová bomba, má blahodárný vliv na naše zdraví a navíc skvěle chutná. Je to…
Jídlo, to je jedna z věcí, která je každému z nás důvěrně známá. Jíst se musí, říkávala moje babička. A ze svých osobních zkušeností…
Naše babička ovdověla velmi mladá a zůstala sama se dvěma malými dětmi. Byla třicátá léta minulého století. Krize celosvětová i vlastní ji…
Léto je časem sklizně ovoce a tím pádem i časem ovocných moučníků. Při posledním rodinném setkání jsem připravila sváteční kynuté koláče…
Borůvkové koláče patří nerozlučně k létu a k prázdninám. Většinou je pečeme podle osvědčených receptů našich babiček a maminek. Vyzkoušela…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
-
Fotbalová tipovačka
-
Kvíz i60 - 18. týden
Stárnutí. Všichni se mu snažíme čelit, ale nikdo mu nezabrání. Víte, co se děje s tělem během…
- Foto dne
