Tak tentokrát si dáme něco ostřejšího - na první pohled je to trochu divoká kombinace, ale výsledek překvapivý.
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky, osolíme a naložíme do rozšlehaného vajíčka s kukuřičným škrobem, pokud máme, přidáme Wei-su, alespoň na půl hodinky. Ze stejných dílů tmavé sojové omáčky, kečupu a vody si připravíme omáčku, přimícháme škrob. Na pánvi vysmahneme kostičky špeku, přidáme maso, ze kterého jsme slili přebytečné vajíčko, a co nejrychleji orestujeme, aby se zatáhlo. Přidáme drcenou feferonku a - teď to přijde - kostky kompotovaného ananasu. Zamícháme, přilijeme omáčku a během dvou minut dohotovíme.
Omáčka by měla mít konzistenci medu, dle potřeby dosolíme - raději až nakonec. Podáváme s rýží.
Dobrou chuť!
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě…
Dana Kolářová
Zkuste si z čerstvých hub udělat jesenickou houbovou roládu. Je to opravdu jednoduché a výsledek stojí za to. Pojďme na to.
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni, jsem se rozhodla poté, co mě ostružiny darovala dcera, upéct z nich nějakou…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší svatbě. Přiznám se, že jsem podle ní nikdy nevařila, ani podle žádné jiné.
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
-
Fotbalová tipovačka
-
Kvíz i60 - 18. týden
Stárnutí. Všichni se mu snažíme čelit, ale nikdo mu nezabrání. Víte, co se děje s tělem během…
- Foto dne
