V kastrolu zpěníme na oleji 4 nakrájené cibule a rovněž 4 stroužky česneku. "Nakostičkujeme" kilo krkovičky, hojně posypeme gulášovým kořením, hodíme na cibuli a podusíme doměka. Mezitím si uvaříme 4 sáčky rýže a klasicky - na oleji a cibuli - podusíme 2 sáčky kysaného zelí. Když je maso měkké, smícháme je s rýží.
Pak vytvoříme v pekáči několik vrstev - začneme polovinou zelí, na ně navrstvíme maso s rýží a zakryjeme zase zelím. A pozor, závěrečná pointa: to vše zalijeme čtvrt litrem smetany nebo šlehačky a dáme na půl hodiny zapéct. Pečeme asi půl hodiny při 180 stupních.
Určitě se budete olizovat.
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě…
Dana Kolářová
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni, jsem se rozhodla poté, co mě ostružiny darovala dcera, upéct z nich nějakou…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší svatbě. Přiznám se, že jsem podle ní nikdy nevařila, ani podle žádné jiné.
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle…
Určitě jste to už slyšeli nebo četli. Kysané zelí je vitamínová bomba, má blahodárný vliv na naše zdraví a navíc skvěle chutná. Je to…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
-
Fotbalová tipovačka
-
Kvíz i60 - 18. týden
Stárnutí. Všichni se mu snažíme čelit, ale nikdo mu nezabrání. Víte, co se děje s tělem během…
- Foto dne
