Jahodový koláč z drobenky

Gastronomie

Jahodový koláč z drobenky

Datum: 15. 6. 2016

Diskuze: 30

FOTO: autorka

A je to tady - v červnu nám začíná jahodové opojení. Já už také pilně sbírám a jahůdky, které nestačím sníst pěkně čerstvé, je radno zpracovat. Co takhle zkusit super rychlý a báječný koláč, po kterém se jen zapráší?

Tenhle recept ke mně přišel přes kamarádku bůh ví odkud. Zabydlel se u nás a já se ráda o tu dobrotu s vámi rozdělím.

Suroviny:

2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, půlka másla, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 1 prášek do pečiva, jahody (nebo jiné ovoce)

Postup:

Z mouky, cukru a másla si v míse uděláme drobenku. Odebereme 1 hrnek a do zbytku vmícháme vejce, mléko a prášek do pečiva. Těsto vlijeme na menší plech s vyšším okrajem, poklademe jahodami a posypeme drobenkou z hrnečku.

Pečeme necelou půlhodinku na 180 stupňů.

Než se rozkoukáte, zbude vám v kuchyni jenom vůně a špinavé nádobí. To mi můžete věřit.

| recepty

Autor: Alena Tollarová

Hodnocení článku:

Moje hodnocení:

Pro hodnocení se musíte zaregistrovat nebo přihlásit .

SDÍLET NA FACEBOOK

Zpět do rubriky Zpět na homepage

Váš příspěvek do diskuze:

Pro vkládání příspěvků do diskuze se musíte přihlásit

30 komentářů

Alena Vávrová 25.6.2018 20:22

Zrovinka na tento víkend jsem pekla s višněmi - zbývají pouhé tři kousky. Znovu díky!

Jitka Caklová 25.6.2018 09:54

Tento koláč peču velice často, prakticky celou sezónu, postupně jak dozrává ovoce. Jen drobenku dělám zvlášť, do litého těsta na místo másla dávám olej a někdy pod ovoce, asi z rozmazlenosti, dávám šlehaný tvaroh.

Jana Šenbergerová 25.6.2018 09:22

Vyzkoušeno s jahodami, jablky, třešněmi a chystám se na višňový. Jsem zvědavá, jak bude chutnat vnoučatům, ta ho ještě nejedla. Ještě jednou díky za rychlou dobrotu.

Alena Vávrová 28.9.2017 14:44

Tak Ali, dneska se švestkami a tvarohem a super! Opět dík.

Věra Lišková 21.7.2017 10:29

Děkuji za bezva recept, jsem na návštěvě a vařím pro šest lidí, zatím celkem chválí a tak by mi fiasko ohledně koláče mrzelo. Koláč je rychlý a dobrý, budu si jej pamatovat.

Alena Tollarová 23.7.2016 19:55

Potěšení na mé straně. A co takhle s meruňkami? Ňam ňam.

Jana Šenbergerová 23.7.2016 14:20

S jahodami jsme ho stihli jen jednou, a byl zatím nejlepší. Černorybízovoborůvkový chutnal jenom mně. Naposled jsme ho měli s výbornými švestkami. Takové jsem nikdy nejedla a ani neviděla. Takže, Ali, díky! Už ho mám v repertoáru. :-)

Marie Seitlová 20.6.2016 16:29

V sobotu upečeno, je výborný, chutnal i přátelům a musela jsem dát recept.

Lidmila Nejedlá 17.6.2016 23:15

MŇAM, bude na neděli.

Alena Tollarová 17.6.2016 09:23

Děkuji všem, koho recept zaujal, za vaše příspěvky. A mám radost, že jste nebyli zklamáni. Jarmilo - ano, jakékoli ovoce, je to i v receptu. Hrníčkových receptů na koláč mám vyzkoušených několik (třeba s jogurtem je taky výborný), ale tenhle se mi líbí nejvíc, proto jsem ho tu připomněla. Není to nic nového, to bych se vůbec neodvážila tvrdit. Dobrou chuť!

Růžena Antlová 17.6.2016 07:42

bezvadný recept takové mám ráda rychle a jednoduše vyzkoušeno a doporučuji

Helena Hejduková 16.6.2016 22:28

Paní Jarmilo na tento koláč lze použít různé ovoce, čerstvé dle sezóny, doporučuji i maliny ostružiny či borůvky, či jejich mix, skvělý je i s rebarborou, zkoušela jsem i broskve a s meruňkami je naprosto úžasný.Použít ale, když není čerstvé ovoce, nebo je příliš drahé i mražené, které se nerozmrazuje, ale pak je nutné dát o trošku mléka méně. Osobně ho peču nejvíce s jablky, ta jsou vždy po celý rok a za přijatelnou cenu.

Jarmila Komberec Jakubcová 16.6.2016 21:18

Koláč se mi povedl, byl opravdu skvělý, chválila celá rodina už také stačila sníst. Zítra ho budu dělat znovu, tentokrát z dvojité dávky. Recept jsem zachovala tak jak je napsaný. Moc díky. bude patři mezi moje rodinné recepty a zkusím ho i z meruněk.Nebo má někdo zkušenosti i s jiným ovocem?

Jaroslava Korpášová 16.6.2016 21:07

Děkuji za recept. Včera jsme si od rodičů dovezli jahody a tak se víc jak hodil. Koláč se povedl, všem v rodině moc chutná. Dělala jsem asi o 1/3 větší dávku, aby byl na velký plech.

Alena Várošová 16.6.2016 19:32

Opravdu koláč je skvělý,jen jsem si jej trochu upravila ,ala jsem ještě o čtvrtinu másla víc jak je psáno a vmíchala jsem tam smetanovanilkový jogurt z jahodami podle Karla,co mi procházal v ledničce.Je vláčný a načechraný,chuťově dobrý díky Aleno.

Hana Rypáčková 16.6.2016 14:55

Běžím sebrat jahody ,po třech dnech by tam mohly být a třeba bude ještě dnes koláč...

Marie Seitlová 16.6.2016 14:04

Ali, dík za recept.

Helena Hejduková 16.6.2016 10:58

tento recept je skvělý, je to úžasný moučník, navíc velmi rychlý, pokud není sezónní ovoce, dělám ho s jablky a hlavně, když se ohlásí neočekávaná návštěva, než dorazí je upečeno

Olga Štolbová 16.6.2016 10:06

Mám úplně stejný recept a často používám a právě mě dozrávají jahody. Jen nevím, co dříve, knedlíky, koláč. Oboje mě láká a právě jdu na nákup. Droždí, tvaroh, šlehačku, ostatní mám doma. Odpoledne začnu tloustnout. Alí, díky za připomenutí...********