Pojďme ochutnat dobré a zdravé jídlo – lososa na rozmarýnu.
Potřebujeme:
pěknou porcí lososa, sůl, pepř, rozmarýn, hladkou mouku, plátek citronu, sádlo na smažení.
Postup:
lososa nejdříve opláchneme vodou a papírovou utěrkou důkladně osušíme. Pak rozřežeme na dvě porce a lehce zakápneme šťávou z citronu. Lososa osolíme, opepříme a posypeme sušeným rozmarýnem rozetřeným v dlani. Pak oba kousky obalíme v hladké mouce a dáme na rozehřátou pánev se sádlem smažit. Po zatáhnutí jedné strany často obracíme. Můžeme položit i na kant (na boční stranu), aby se lépe vysmažil.
Podáváme s domácím bramborovým salátem.
Losos by se klidně hodil i ke svátečnímu vánočnímu stolu.
Dobrou chuť!
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě…
Dana Kolářová
Zkuste si z čerstvých hub udělat jesenickou houbovou roládu. Je to opravdu jednoduché a výsledek stojí za to. Pojďme na to.
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni, jsem se rozhodla poté, co mě ostružiny darovala dcera, upéct z nich nějakou…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší svatbě. Přiznám se, že jsem podle ní nikdy nevařila, ani podle žádné jiné.
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
-
Fotbalová tipovačka
-
Kvíz i60 - 18. týden
Stárnutí. Všichni se mu snažíme čelit, ale nikdo mu nezabrání. Víte, co se děje s tělem během…
- Foto dne
