Fofrtěsto pro všechno
ILUSTRAČNÍ FOTO: pixabay.com

Dá se koupit cokoliv už hotové, ale existují také rychlé recepty, že je hotovo dřív, než byste došli a vrátili se z obchodu.

Tak si to tedy pojďme vyzkoušet. Zpracujte těsto z těchto běžných surovin: 1 kelímek neochuceného pomazánkového másla + 1 kelímek polohrubé mouky + 1/2 prášku do pečiva + špetka soli. Nic víc.

Těsto rozdělte na dva až tři díly a vyválejte placky libovolného průměru. Pak je upečte pro různé účely, například: koláče s ovocem (snídaně), pizza se šunkou či sýrem (oběd), a podobně. Zkrátka, dle ctěné libosti.

A přimícháte-li do těsta mleté domácí škvarky, napečete si hromádku výborných škvarkových placiček.

Tak zkoušejte a dobrou chuť!

Zpět do rubriky Zpět na homepage
Váš příspěvek do diskuze:
Pro vkládání příspěvků do diskuze se musíte přihlásit
9 komentářů
Květoslava HOUDKOVÁ
Ovocné knedlíky : Už ovoce neobaluji těstem a nehážu do vroucí vody. Mám oválný parní hrnec - z těsta vytvořím mističky - naplním ovocem a uvařím v páře - pak obvyklý postup: tvaroh-máslo-cukr.
Květoslava HOUDKOVÁ
Dodatek k těstu: Je to každého věc, zda těsto chce vyzkoušet nebo ne. Horší pro mne bylo, když jsem chtěla robotem zjemnit škvarky, koupené u našeho řezníka. Neviděla jsem, že ve změti škvarků jsou i drobné kousky kostí ! což by mi mohlo poškodit robot. "Zakvílel" - tak jsem hned vypla. Příště si raději půjdu koupit škvarky na Farmářský trh! (vyberou mi kousek po kousku a budou i chutné).
Jana Slavíková
Paní Rypáčková, neodsuzujte předem a zkuste. Ne všechny "Hruškovy" recepty jsou špatné. Třeba tohle těsto nebo "lučina" z překapaného jogurtu, domácí termix, jablečné lívance, přesnídávka, švestkové knedlíky ze spařeného těsta, kuřecí bábovka a jiné. Připomíná některé staré rady, které jsou dnes zbytečné (např. jak udělat šlehačku z mléka a másla), některé recepty jsou velmi neobvyklé (smažená tlačenka), ale stačí si je přečíst a zamyslet se. Syrové kuřecí kůže (asi nejvysmívanější surovina) jsou sice trochu eklhaft, ale neříkejte mi, že kůže z pečeného či grilovaného kuřete není pochoutka.
Hana Rypáčková
No,to mě zchladilo..Hruškovy kuchařky nemám v oblibě....
Eva Balúchová
Na Ládě Hrušky jsem se nedívala,tak děkuji za radu,určitě vyzkouším.
Olga Štolbová
Květuš, prima - určitě vyzkouším....***
Jana Slavíková
Je to jeden z receptů vysmívaného Ládi Hrušky. Těsto je pružné, dá se lehce vyválet a použít na sladko i na slano. Děkuji za připomenutí :-)
Hana Rypáčková
No to zkusím,suroviny se mi líbí.Pomazánkové máslo u nás nechybí,všichni po něm sáhnou.Obchod mám přes ulici,ale jen v opravdové nouzi kupuji těsto.
Zuzana Pivcová
Ty jsi, Květo, šikulka, která leccos někde objeví a ochotně to poradí dalším. Někoho to třeba nezaujme, ale jiné ano. A tak se mi to líbí. Dát lidem možnost a ať se k tomu každý postaví podle svého. Díky.

JSTE TU POPRVÉ?

Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.

Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?